Morgan Wallens Lied „Cowgirls (feat. ERNEST)“ ist eine lebendige Ode an die freigeistigen, ungezähmten Frauen, die die Essenz des amerikanischen Westens verkörpern. Die Texte zeichnen ein lebendiges Bild eines Cowgirls, das sowohl verführerisch als auch schwer fassbar ist und Herzen erobert, um sie dann in einem Wirbelwind aus Staub und Erinnerungen zurückzulassen. Das Cowgirl in dem Lied wird als paradoxe Figur beschrieben – sie hat ein kaltes Herz, aber ein warmes Lächeln, eine Mischung aus engelhaften und gesetzlosen Eigenschaften. Diese Dualität macht sie unwiderstehlich fesselnd und doch herzzerreißend vergänglich.
Der Refrain mit dem wiederholten Refrain „Lang lebe Cowgirls“ feiert diese Frauen, die sich nicht fesseln lassen. Sie werden als Naturgewalten dargestellt, die eine Spur gebrochener Herzen und Geisterstädte hinterlassen. Die Bildsprache eines „Rodeos für eine Nacht“ und der Liebe „wie ein Mustang“ unterstreicht ihre wilde, ungezähmte Natur. Die Liebe des Cowgirls ist intensiv und flüchtig, vergleichbar mit dem wilden Ritt eines Mustangs, hinterlässt einen bleibenden Eindruck, hält aber nie lange an. Diese vergängliche Liebe ist sowohl eine Quelle des Schmerzes als auch eine aufregende Erfahrung für diejenigen, die sich in diese Cowgirls verlieben.
Das Lied berührt auch die bittersüße Natur, einen so freien Geist zu lieben. Der Erzähler gibt zu, dass er es hasst, wie sehr er die mit Whisky aromatisierten Küsse des Cowgirls liebt und wie sie geht, ohne zurückzublicken. Trotz des Kummers gibt es Akzeptanz und sogar Bewunderung für ihre wilden Wege. Die wiederholte Zeile „Lang lebe Cowgirls“ dient als Toast auf ihren unbändigen Geist und anerkennt, dass ihre wilde, ungezähmte Natur es ist, was sie so unvergesslich macht. Das Lied ist eine Hommage an die Unabhängigkeit des Cowgirls und die unauslöschlichen Spuren, die es bei denen hinterlässt, die es wagen, sie zu lieben.